日本四國遍路 (宿坊住宿篇)
在日本朝聖有一大樂趣,就是能夠住宿在百年歷史的寺院宿坊內,宿坊在台灣被稱為香客大樓,但日本的香客大樓可不一般,不少日本寺院宿坊的住宿條件完勝酒店,例如高大上的高野山福智院、空海大師出生地善通寺,德島溫泉山安樂寺,海鮮無雙的四國金剛頂寺....每間寺院宿坊都獨具特色,如果朝聖行程住宿安排的宜,住宿寺院宿坊將是朝聖之旅中最美好獨特的回憶。
介紹關於日本寺院宿坊,拿四國德島安樂寺來舉例,溫泉山安樂寺歷史悠久,長期提供四國朝聖者住宿,宿坊並不是酒店,所以進入宿坊要遵照寺院相關規定,不能把宿坊當作自由自在的旅店大肆喧嘩玩樂。
進入宿坊會有僧人來帶領,先將行李安置好,僧人會很詳細的進行解說後(20分鐘以上),早晚餐時間,宿坊設施,晚上活動是像,等待完全解說完之後,旅客才會進入房間。
寺院長廊
一泊二食,安樂寺晚餐
宿坊通常是塌塌米的房間,工作人員會來鋪床,度過簡樸的一晚。
寺院宿坊提供的浴衣
泡湯的大眾浴室,一開始和大家一起洗會很不習慣,到後來反而不習慣浴室小浴缸洗澡,大眾洗浴池實在太舒服了!!! 洗浴的水壓強,洗完後泡湯溫泉洗滌一天的勞累感。
許多宿坊都具有特色溫泉,溫泉山安樂寺內,著名的藥師湯。
安樂寺晚上的活動,供養先人,火供護摩迴向。
安樂寺密室,晚上會進行火供、水燈、種樹的活動,特殊的寺方安排體驗,讓你心靈平靜。
日本百觀音 四國遍路 (食物篇 )
在日本朝聖完全不需要擔心用餐問題,日本與台灣相同有無數的餐廳與無數的便利商店,即使進入不認識的餐廳也會有明碼標價,每餐餐標在900-1500日圓不等,但你參加不同的旅行團或自行前往,用餐的方式也會有所不同,以下讓我們來看看日本百觀音與四國遍路朝聖美食吧
早餐時間 (住宿酒店提供)
自由行、旅行團都是一樣的,只要住宿酒店或宿坊都有美味早餐可以使用,住宿酒店通常安排自助餐自行使用,宿坊就會安排早上一個固定時間使用和式早餐。
秩父名物 豚肉飯
豆皮烏龍麵
日本傳統便當店自選料理
午餐時間 (使用當地美食)
參加旅行社的朝聖會安排午餐,餐標通常在12000-1500日幣/餐,通常是選擇可以容納比較多人的大餐廳,採用日式套餐定食的方式安排,優點是餐廳環境舒服舒適乾淨,缺點是這大型正式餐廳不是每個朝聖點都有,有些朝聖點位於深山剛好又接近中午,朝聖團為了吃這一段得特地拉車回市區,光是吃飯就會花上不少時間,有人認為吃飯最重要務必要準時,有些人認為一餐還要舟車勞頓,我個人是認為兩者體驗不同,各有各的支持者。
自由行或旅行社小車團不安排午餐,餐標隨意,一個定食便當約980日幣,自由行自己吃自己,旅行小車團中午時間是隨機安排 (旅客自理),走到哪吃到哪,看到有啥特別的店就進去看看,以不耽誤朝聖時間為主,優點是行動自由隨遇而安,能夠保持朝聖的順暢度,也能兼顧探索冒險的感受,缺點是時間不固定,有些人認為繳了這麼多旅費,中餐還要自己吃自己,有些人讓為我中午一定要吃飯餓不得,這類型的朝聖者就要參加團隊安排的旅行團為合適。
鰻魚飯 高湯麵
小豆島碼頭風味蕎麥涼麵
晚餐時間 (酒店內用多元化選擇)
晚餐的安排就很多元化了,朝聖結束之後可以依照地點不同,住宿在市區最好的安排放牛吃草自己找食物吃,可以發現不同的美食體驗,也可以在酒店類狂野吃自助餐,如果住宿在寺院宿坊,就要包含一餐宿坊的晚餐料理 (這個是寺院住宿體驗費用不能省),如果是自由行就找便利商店想吃什麼就吃什麼。
素食者
在日本素食的定義與台灣不同,日本的素食是指不見肉,所以酒店宿坊內安排的湯頭米飯,都有可能用柴魚湯熬過的 (台灣定義的葷食),如果你一定要吃純素食就一定要參加專業素食旅遊團,才有辦法一路順利在午餐及晚餐吃道素食料理,自由度高的小車團也不適合素食者參加,小車團是以朝聖自由體驗為主,不是每個人都吃素,為了安排吃純素會導致行程受到很大的影響,如果你是自由行就沒有這些顧慮自行安排,天天在便利商店報到也可以吃得很開心。