「八十八名物心太ところてん」,是香川歷史悠久的甜點店「清水屋」最有名的商品。清水屋就位於四國遍路第79號靈場天皇寺附近,從江戶時代就開業的「清水屋」,傳承至今已有長達200多年的歷史。除了歷史悠久之外,清水屋販售的心太(ところてん)點心,味道更是一絕。心太(ところてん)是一種用海藻製成,口感和外觀都和寒天涼粉相似的點心,「清水屋」嚴選瀨戶內海品質最優良最新鮮的天草,加上黑糖蜜跟黃豆粉調配的特製醬汁,口感滑溜順口,在炎熱的夏天裡,吃下的瞬間暑氣全消。